フレンチキュイジーヌラボ

プロと学ぶフランス菓子と料理のアレやコレ

2020-08-01から1日間の記事一覧

チョコレートのアレやコレ

もし流通をどこかの国が独占、制限したとしたらそれを巡って戦争が起きると言われるほど、世界中の人間を魅了しているチョコレート。 日本でも「サロン・ドゥ・ショコラ」が毎年大盛況ですし、バレンタインデーではみんなチョコレートのお菓子を作りまくりま…